АПУ компани 100 жилийнхээ ойн босгон дээр импортын дуураймал бяслагийг орлож, дотоодын сүү бэлтгэн нийлүүлэгчдийн тогтвортой амьжиргааг дэмжиж буй “Монгол бяслаг, Шигүдэри” урлах үйлдвэрийг ашиглалтад оруулсан.
Ингэснээр дэлхийн стандарт хангасан орчин үеийн технологийг Монголын цагаан идээний уламжлал, ур ухаантай хослуулж бяслаг, шимийн сархдыг урлаж байгаа бөгөөд хэрэглэгчдийн гарт Хонин Нуга, Шигүдэри брэндүүд аль хэдийн хүрээд байгаа билээ.
Моццарелла бяслаг нь Италийн өмнөд хэсгийн Кампаниа мужаас үүссэн ба энэхүү бяслагийг дэлхий даяар үйлдвэрлэж хүмүүс өдөр тутмын хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг.
Моццарелла бяслагны хамгийн чухал зүйлс болох хайлалт, суналт, амт чанарыг хослуулан, цэвэр үнээний сүүгээр урлав.
Байгалиас таны ширээнд – Хонин нуга