Ургацын жил: 2014/ Alc.Vol. : 14%
Усан үзмийн төрөл: 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon болон Merlot
Бүс нутаг: CHIANTI Classico бүс нутаг
Насжилт: 24 сар царс модон торхонд насжуулсан
Өнгө: Гүн бадмаараг улаан өнгөтөй
Үнэр: Нил цэцэг, интоор, цангис болон чавганы хослол бүхий тансаг үнэртэй
Амт: Зөөлөн таннин болон тааламжит эрдэслэг амтны төгс зохицолтой. Уухад тааламжит амт нь аманд удаан уусна
Хоолны зохицол: Бүх төрлийн шарсан, хуурсан махан төрлийн хоолтой төгс зохицно
Tag: cabernet sauvignon
Ургацын жил: 2016/ Alc.Vol. : 12.5%
Усан үзмийн төрөл: 70% Sangiovese, 30% Merlot болон Cabernet Sauvignon
Бүс нутаг: CHIANTI Classico бүс нутаг
Харагдах байдал: Нил ягаан туяатай бадмаараг улаан өнгөтөй
Үнэр: Чавга болон чихэрлэг интоорын тааламжтай үнэртэй
Амт: Уухад тааламжтай энэхүү дарсны шинэхэн амт нь аманд удаан уусч амтагдана
Хоолны зохицол: Уламжлалт Тускан болон Итали хоолнууд болох пицца, үхрийн махан стейк зэрэгтэй маш сайн зохицно. Спиртийн агууламж багатай ч хүчиллэг амт нь гамбургер, тако зэрэг хоолтой ч мөн сайн зохицдог
Appearance : bright with a crimson hue
Nose : delicate with notes of cocoa, spices and black fruit
Palate : powerful and full, with coated tannins and a long, toasted, grilled finish
Serve : between 16-18°C
Best enjoyed : within 2-5 years
Food-wine pairings : grilled or roasted meats and matured cheeses
Recommended dish : Veal cutlets with chanterelle mushrooms.
Cabernet Sauvignon /Varietal/
Appearance : bright with a crimson hue
Nose : black fruit and vanilla aromas
Palate : smooth and intense with aromas of blackcurrants and blackberries, and lovely soft notes on the finish.
Serve : between 16-18°C
Best enjoyed : within 1-3 years
Food-wine pairings : red meats, sauce or stew-type dishes, matured cheeses
Recommended dish : Beef Lasagne